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艾永亮：巴奴进驻上海，火锅市场暗战升级，超级产品的加法与减法
巴奴毛肚火锅进入上海了。巴奴毛肚火锅为什么要去上海？巴奴毛肚火锅和海底捞有什么区别？巴奴毛肚火锅的供应链是什么？巴奴毛肚火锅，它仅仅只是一家火锅店吗？巴奴毛肚火锅是如何打造超级产品的？一、超级产品战略
2020/3/20 -
艾永亮：巴奴火锅首次进京的超级产品战略，它将如何打进新市场
出乎意料的超级产品战略，招来了一名不速之客，搅乱了原本竞争激烈的餐饮市场。本文着重分析：1）巴奴运用超级产品战略对企业做出了哪些改变。2）海底捞的“服务主义“VS巴奴的”产品主义“3）餐饮行业的“九死
2020/3/19 -
艾永亮：如何把一个品牌做好，超级产品战略塑造巴奴毛肚火锅品牌
一个不会做饭的人，老换厨房是不能解决问题的，而那些想要把品牌做好的企业，不仅需要品类选得好，关键是要打造出超级产品。一、超级产品战略：选择品类在餐饮行业内较为热门的四个品类中，毛肚火锅、烧鹅分为大品类
2020/3/18 -
艾永亮：巴奴火锅的自救与救他计划，超级产品战略打响门店保卫战
2020年疫情的出现，让全国餐饮行业的经营被按下了暂停键，面对突发情况，每家餐饮企业采取的措施各不相同，餐饮行业该如何进行自救与救他。在疫情开始没多久，西贝餐饮400家线下门店基本已停业，西贝餐饮创始
2020/3/17 -
超级产品：喜茶，凭什么能估值90亿
疫情期间，呆在家里的这些人，最怀念的莫过于以前那一段靠奶茶续命的的日子了。“肺炎快点结束吧！我想出门晒太阳，吹海风，我想念喜茶了。”喜茶居然成为这些人的一个生活场景符号了。喜茶是一家什么样的茶饮店呢？
2020/3/16 -
超级产品：快时尚鼻祖，以“快”取胜，该创始人走上首富之路
用40年的时间，这家品牌门店遍布88个国家，开设6746间分店，并将该品牌的创始人推上世界第二富豪的位置。这家品牌被誉为“服装行业的Dell，时装业的Swatch手表......”它就是ZaraZar
2020/3/13 -
超级产品：半导体之父，56岁创业，如今年利润能买下1.6个华为
马云39岁创立淘宝网，亨利福特40岁创立福特，任正非43岁创立华为，只要你有目标，有战略，有梦想又渴望成功，什么时候创业都不算晚！今天我要给大家介绍的是比他们更厉害的大佬，56岁开始创业，如今一年的利
2020/3/12 -
艾永亮：恒大七五折营销事件背后的逻辑与应用
各位超级产品的新老朋友，各位读者，大家好！今天我们就恒大75折卖房刷屏事件，与大家分享一下背后的逻辑和一些思考。我在网上看到很多关于恒大这次事件的文章讲述，但大多都停留在现象层面的分析，没有把各方面复
2020/3/11 -
艾永亮：以超级产品战略的角度，写一份竞品分析
本文将超级产品战略的角度，告诉大家从市场分析，到竞品分析、功能分析、交互设计等方面打造出超级产品。每家企业几乎都会去做竞品分析，然而每家做竞品分析的企业目的不同，因此他们所做出来的侧重点也是不同的，结
2020/3/10 -
艾永亮：太二，一道酸菜鱼征服中国人的味蕾
电影《一代宗师》里有这么一个理念：所谓绝招就是把一件简单的事情做到极致。如果把这句话放到产品打造上，那是再适合不过了。比如今天我们要介绍的酸菜鱼，肯定有人会说，这么简单的东西有什么好做的。酸菜鱼是一道
2020/3/9
专家介绍
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艾泊宇产品战略
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