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拥抱创新 一路向前——对话星巴克创始人霍华德·舒尔茨
陆雄文：您觉得，现在和疫情之前有什么不同？这次来上海有没有遇到让您特别兴奋的事情？霍华德·舒尔茨：这些年来，我来过中国很多次，中国特别是上海的发展和活力给我留下了非常深刻的印象。我记得2006年来到这
2024/3/25 -
关店1.3万家，正新鸡排不行了？
蓝鲨导读：盲目扩张带来的后遗症作者 | 陈世锋编辑 | 卢旭成前两年，走在大街上，很多消费者会惊奇的发现：每一家正新鸡排的旁边，总有一家蜜雪冰城，这两个“下沉市场之王”似乎在抱团发展。但近两年，情况似
2024/3/22 -
如果TikTok在美国“下架”，中国出海企业怎么办？
蓝鲨导读：TikTok的命运走向牵动着中国卖家作者 | 田甜编辑 | 卢旭成TikTok再陷生死危机。当地时间3月13日上午，美国国会众议院通过了一项法案——要求字节跳动在165天内剥离TikTok，
2024/3/21 -
千亿规模的羊奶粉是一门怎样的生意？
蓝鲨导读：成人羊奶粉市场引爆点还没有到来作者 | 田甜编辑 | 卢旭成不知从何时起，羊奶粉倏忽进入你我的视线。从《脱口秀大会3》到《乘风破浪的姐姐》，品牌竞相与热门综艺组CP；从食品、乳品展会上的露出
2024/3/15 -
315前夕，五粮液“砍向”拼多多售假
近日（3月13日），五粮液在官网发布一则声明，矛头直指拼多多售假。在声明中，五粮液称，公司近期接到多名消费者关于低价从“拼多多”平台购买的五粮液产品真伪咨询。经核实，该平台多家店铺销售的五粮液产品为假
2024/3/15 -
启承资本常斌预测2024年消费机会：新一代国民品牌+线下万店连锁
蓝鲨导读：主导中国长期消费的力量作者 | 陈世锋编辑 | 卢旭成2023年，随着十月稻田正式在港交所敲钟上市，背后最大的机构投资者——启承资本再次映入人们的视线。从2020年启承资本重注十月稻田算起，
2024/3/13 -
深耕产业、科技赋能、组织变革，草根知本持续发展新质生产力
蓝鲨导读：改造提升传统产业，培育壮大新兴产业作者 | 蓝鲨消费新时代以来，推动高质量发展已经成为中国经济社会发展的主旋律。今年两会期间，习近平总书记强调：“发展新质生产力是推动高质量发展的内在要求和重
2024/3/12 -
巨额亏损、市值缩水……不止宗馥莉，消费“女二代”接班都不易
蓝鲨导读：致敬那些敢于力挽狂澜的“女二代”们作者 | 田甜编辑 | 卢旭成2024年2月25日，宗庆后因病逝世，享年79岁。讣告经娃哈哈官微发布后，很快在朋友圈刷屏。接下来的几天，娃哈哈老总部附近商超
2024/3/8 -
累计融资5亿元，2024年开3000店，夸父炸串底气何在？
蓝鲨导读：组织的尽头就是数字化作者 | 陈世锋编辑 | 卢旭成“用飞书做数字化餐饮，一年省下4000万”，这是夸父炸串创始人袁泽陆使用飞书最直观的体会。2月26日，夸父炸串宣布完成B轮融资，成为202
2024/3/7 -
海底捞开放加盟，新加坡富豪张勇要来割中国的“韭菜”？！
文 蓝鲨消费 魏强3月4日，海底捞公告称准备开放加盟。官方的解释是，要以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。据了解，海底捞已成立加盟事业部，制定加盟特许经营相关模式细节及商务合作流程。官方解释，
2024/3/6
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