2021年7月18日，抖音博主@青岛魏16从第31届青岛国际啤酒节回来后，在发布的视频里感慨“不要抱有太多幻想”、“啤酒节你也不能光指望外地游客”、“很多青岛人是不愿意来啤酒节的”。

时隔两年后，2023年第33届青岛国际啤酒节举办正热闹期间，一名德国妹子海雯娜发视频称，7月21日,在青岛崂山国际啤酒节上,买了两升啤酒、8个羊肉串,但喝到的啤酒发酸，吃了羊肉串后也出现了腹泻症状。

7月26日，崂山啤酒节慕尼黑啤酒花园参节团队发布《关于澄清网络不实言论的声明》，称其利用其特殊身份，使用没有事实依据的臆断言论误导网络舆论。并表示将保留追究虚假不实言论法律责任的权利，包括但不限于民事诉讼和刑事告诫。

商家文字语气颇为强硬，似是要用这样的态度来澄清自己的清白，但不想却捅了“马蜂窝”。在社交平台的相关话题下面，出现了越来越多参加过啤酒节的游客以及青岛本地居民，他们开始在评论区发表自己对活动的感受。其中很多感受正好呼应了两年前@青岛魏16的观点。

本地人和外地人眼中的青岛国际啤酒节

“青岛国际啤酒节办了30多年了，一直是这样。”青岛人@青岛魏16说道。

一直什么样呢？

“贵”、“死贵”，是大部分人来青岛国际啤酒节后的第一感觉。知乎网友@洗地局首席洗地员前不久刚刚去了啤酒节，让他印象最深的是期间吃的一盆688元的海鲜大咖。

既然是大咖，那人们自然会期待里面都有什么？首先最多是市面上几块钱一斤的花蛤，这在以海鲜闻名的沿海城市有点不入眼，然后是两个小小的鲍鱼，@洗地局首席洗地员特别强调了“小”，再有就是六只市面上几十块钱一斤的大虾，以及十来个海虹，剩下的就是豆芽。

算下来，这盆售价688元的海鲜大咖，总成本可能都不到50块钱。

菜价贵，那啤酒价格呢？毕竟啤酒节，大家少不了奔着啤酒去的。@洗地局首席洗地员表示现场喝的是最便宜的啤酒，88元一升，也就是两瓶，而原浆最便宜的是138元一升。虽然大家都知道啤酒价格有高有低，但最低价格是这样，显然算不上便宜。

类似的体验，很多游客都有。小红书用户@Ru！发文表示，自己在啤酒节花50元买了两根鱿鱼串，花50元买了两根冰棍，而且鱿鱼吃出了塑料，烤冷面做出了水泡的感觉。面对贵到离谱的价格，她总结出了啤酒节的消费指南：要吃饱喝足了再进去。

而面对这种难吃的体验，青岛本地人已经见怪不怪了。@Redic称，本地人都很厚道的，苦口婆心的劝游客不要去劈柴院，不要去登州路，更不要去啤酒节，可问题是还是有好多外地朋友一拨拨地进去被宰。@游客表示，在青岛十多年，从2009年第一次去，就知道，啤酒节早晚得被曝光。

本地人了解，但奈何外地人并不清楚，每年依然有大批的游客冲着青岛国际啤酒节而来。@青岛魏16说，特别是今年，可能是疫情刚过去的原因，人尤其多。

不贵怎么回本？

“青岛国际啤酒节，它就是一个商业化运营的行为。”@青岛魏16再三重复道。

面对游客的吐槽，估计商家也觉得有点委屈，毕竟人家是来挣钱的，不是来做慈善的。据@青岛魏16透露，啤酒节的摊位费很贵，据说一天卖12000块钱才能保本。

这种情况下，商家显然不能指望薄利多销来让自己回本，把价格提高做一锤子买卖成了最简单实用的选择，也就是大家平常说的“把游客当韭菜”。

此外，自从德国妹子海雯娜发视频质疑啤酒节酒水发酸之后，不少网友也纷纷吐槽这个问题，甚至有网友称，在啤酒节买的酒怎么喝都不会醉。言下之意很明显，要么掺水了，要么有其他品质问题。

对于这个问题，@青岛魏16并不感到意外。要知道，喝啤酒的基本都知道，原浆的保质期本来就短，像青岛啤酒原浆因富含活性酵母，保质期仅有7天，并且需要低温储存。@青岛魏16介绍说，啤酒节很多商家不会进纯原浆啤酒，尤其像现在天气这么热的情况，如果要进纯原浆的话，可能隔一天就得灌，这样做的话成本是很高的。

如此看来，似乎大多问题都能在成本身上找到答案。

恰钱or旅游名片

并不是所有人都能接受成本高这个理由，@李土豆-公司法民商法表示，既然贵那么商家可以选择不去，别拿着摊位费做自毁形象的事。

自1991年，青岛啤酒创办了第一届青岛国际啤酒节到如今，啤酒节已经成为青岛向外展示自身形象的一张城市名片。但因为空间距离带来的信息差，别说国外的游客，国内除青岛之外的游客们也大多不清楚啤酒节的这些问题。据称，曾有一年，青岛人都想取消啤酒节得了。

只是大家没想到，这些问题竟然在今年的啤酒节上，被以外国妹子提出来并引爆了舆论讨论。

当年的“天价大虾”事件曾给青岛的旅游业带来巨大的负面舆论影响，至今其餐饮服务问题还受人们诟病。当下，全国多所城市都在大力推广发展旅游业，青岛要想始终保持旅游城市的名片，在服务方面还是应当和淄博学一学。