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谁在炒600元/克的黄金？
作者 | 程佳编辑 | 唐飞房子价太高，股票不敢炒，钻石看不懂……留给个人投资者的投资机会似乎并不多，但黄金可能是一个例外。12月4日早盘时段，纽约黄金期价与伦敦现货黄金价格集体上涨，均突破每盎司21
2023/12/8 -
2023，新茶饮出海爆发之年丨年度观察
作者 | 丹木编辑 | 麻吉2023，已经走入倒计时。作为疫情开放后首个消费年，各大消费品牌企业在这一年历经起起伏伏、在不确定中纷纷走出舒适圈，内是企业变革、降本增效，外是走向海外、开疆拓土。在当下看
2023/12/5 -
被资本宠坏的酸菜鱼，不香了？
作者 | 唐飞编辑 | 刘景丰在“吃货们”的努力下，任何一道菜都能成为一个产业，酸菜鱼就是其中的典型。相传酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据说，当时渔夫将捕获的大鱼卖钱，卖剩的小鱼往往用来与江边的农家换
2023/12/4 -
军大衣凭啥成了今冬顶流？
作者 | 程佳编辑 | 唐飞和往年一样，大范围寒潮袭来后，关于羽绒服讨论依旧高涨。“国产羽绒服卖到7000块”“波司登羽绒服均价升至1600元”“羽绒服何时卖到五位数的”等话题相继窜上热搜榜。与此同时
2023/12/1 -
2018-2023，“抖品牌”崛起编年史
作者 | 张驰编辑 | 葵一流量在哪，品牌就在哪。线下店时代，品牌长于街头；货架电商时代，品牌长于淘宝；兴趣电商时代，品牌长于“抖快”。2018-2023年，短视频和直播推动着新一轮的电商革命。一部抖
2023/12/1 -
县城里的零食折扣店，暗流汹涌
作者 | 竹铭编辑 | 唐飞忽如一夜春风来，量贩零食店密集出现在大街小巷。家住五线小县城的林明（化名）最近发现，自家附近开了好几家量贩零食店，其中“零食很忙”就开了两家。这些零食店比普通小卖部更时尚，
2023/11/29 -
比萨下沉：洋快餐的“中国逻辑”
作者 | 程佳编辑 | 唐飞“中式汉堡”踢馆下，在华发展超30年的“洋快餐”赛道，迎来了久违的热闹。近日，必胜客对外喊出“2026年2万店”目标，换言之将要保持每年净增400-500家新店的高速增长；
2023/11/28 -
消费降温？但复合调味品依然是个好故事
作者 | 张驰2023年被称作“提振消费年”，但肉眼可见的事实是，消费信心的恢复并不能一蹴而就。据了解，刚刚过去的双十一，全网成交额达到了2434亿元，同比增长了9.8%，但这一增速明显低于去年的26
2023/11/28 -
植物奶，卖不动了
作者 | 海绵编辑 | 唐飞2018年，一场大型“反牛奶运动”在洛杉矶开展，60个巨幅“反牛奶广告”出现在室外，向人们警示乳制品行业对动物的残害。在健康与环保理念的浪潮下，以纯植物蛋白代替动物蛋白的“
2023/11/24 -
张兰捧红麻六记，也能把它捧上市？
作者 | 郑哈哈编辑 | 唐飞近日，据彭博社引述消息人士报道，麻六记正在考虑于2024年在香港进行IPO，这一消息再次引发了市场对于餐饮连锁品牌的关注。据企查查信息，北京麻六记餐饮管理有限公司（下称“
2023/11/22
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