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内忧外患,青岛啤酒何寻增长?

2022/12/8 17:08:00


本文转载自产业科技

这届世界杯连爆冷门,观众朋友们在拍案惊奇之时,不忘端起酒杯畅饮一番,以缓心头情绪。看到世界杯带来的酒生意,啤酒巨头们自然想方设法蹭上热度,抓紧时机促销,其中就包括青岛啤酒。

青岛啤酒在此次世界杯活动中推出诸多“联名款”,如青岛啤酒1903炫彩加油罐和青岛啤酒纯生球迷狂欢罐,并发起“28天足球狂欢季”活动。青岛啤酒邀请19位不同领域达人、大V,与球迷共同观看比赛。美团数据显示,仅在世界杯开幕当日,全国啤酒外卖订单环比增长43%,其中青岛啤酒环比增长56%

追赶世界杯概念的啤酒品牌不止青岛啤酒一个。例如,百威英博与国际足联签订了赞助协议,还结合各国家队队服元素和国旗颜色,与啤酒包装融合设计,推出限量世界杯国家罐。

在世界杯节点促销的小战场之外,更大的啤酒战事同样在进行着。于青岛啤酒而言,置身存量市场,生态壁垒正在被多方力量侵蚀,增长空间向上突破的难度增加。主业用尽提价增利手段后,新的业务增长极仍未出现。

存量压制,攻防皆难

中国啤酒行业早已过了巅峰,青岛啤酒虽位居头部,也难逃同质化竞争之困。

啤酒销量步入下行轨道。中国啤酒生产从2013年创下5061.50万千升的新纪录之后,长时间呈现下降态势,行业也进入存量竞争阶段,2021年啤酒产量仅有3562万千升。直到今年8月,国内啤酒产量较上年同期增加12.0%。

在存量背景下,国内啤酒巨头分区域各立山头,彼此间攻防态势加剧。中国酒业协会披露的数据显示,2020年,华润啤酒、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯的市场份额分别约为31.9%、22.9%、19.5%、10.3%和7.4%。这些头部品牌占到中国啤酒市场的九成以上份额,格局相对稳定。

坐镇山东地区的青岛啤酒,来自头部梯队的挤压明显。在新啤酒品牌势力之外,最主要的两股力量则是华润和百威,即前有华润难以追赶,后有百威即将超越。今年上半年,华润啤酒和青岛啤酒的营业收入分别为210亿元和193亿元。二者的归母净利润分别约为38亿元和29亿元。

百威中国市场尽管业绩下滑,潜力依旧不小。上半年百威亚太的中国市场业绩下滑,其中销量下跌5.5%,收入下跌3.2%。但亚太地区总收入为34.53亿美元,同比增长2.7%;归母净利润为6.25亿美元,同比增长24.25%。

为了应对存量市场竞争,青岛啤酒近年多次提价,企图实现价涨利升。2019年3月,纯生、经典1903等提价6%-10%;2020年5月,白啤提价5%,经典瓶装提价8%;2021年11月,1903听装、白啤听装提价,最高达13%。

从结果来看,提价确实在一定程度上为青岛啤酒带来利率提升、业绩增长。2019-2021年,青岛啤酒的营收分别为279.84亿元、277.60亿元、301.67亿元,同比变化幅度分别为5.30%、0.80%、8.67%。三年的净利润分别为18.52亿元、22.01亿元、31.55亿元,增幅分别为30.23%、18.86%、43.44%。

截至今年第三季度,青岛啤酒营业收入为291.1亿元,同比增长8.73%;净利润约为42.67亿元,同比增长18.17%。但依靠涨价换来的利润拉升,可持续性仍待观察,尤其是青岛啤酒在产品结构上与毛利较低的啤酒品类深度绑定。

品类相对单一

多年来,青岛啤酒销量位居前列的仍是固定几款啤酒,虽也尝试开辟新赛道,却收效甚微。

目前,在某电商平台的旗舰店,青岛啤酒主要销售经典啤酒、小棕金啤酒、1903、全麦白啤等,虽说也有红金9度、黑啤12度、千禧临门、奥古特等产品,但销量靠前的还是偏向经典的啤酒类型。

啤酒之外,青岛啤酒也开辟新业务,进军饮用水领域。2019年推出“王子海藻苏打水”;2020年,与雀巢集团达成了“健康饮用水”合作,并收购了雀巢在中国大陆的水业务,生产和销售“雀巢优活”品牌。

但一方面,饮用水并非雀巢擅长的赛道;另一方面,在饮用水、桶装水市场,农夫山泉、怡宝等品牌早已被用户熟悉并习惯性选择。青岛啤酒业务触角延伸到饮用水,卖水本身可能并不是战略目的,借雀巢渠道补充啤酒销售网络才是核心。

相比之下,华润啤酒的赛道拓展支撑性更强。除了维持啤酒主业优势,华润啤酒今年还以123亿元收购金沙酒业55.19%股权,此前也曾参股山西汾酒、景芝白酒、金种子酒。整合白酒和啤酒资源,华润啤酒的多品类战略有望带来更高的毛利和更大的利润规模。

在青岛啤酒本身强势的海外市场,华润啤酒也来势汹汹。华润啤酒近日进军韩国市场,500ml的啤酒拟定售价为3500韩元,约合人民币17元,预计从连锁便利店渠道铺售。

青岛啤酒2000年进军韩国市场,2014年成为韩国人气进口啤酒。面对头等竞争对手的入场,守住自己的海外市场也成为了青岛啤酒下一步的经营重点。

从资本市场反馈看,身处头部的青岛啤酒并不安逸,频遭股东减持。自2020年起,复星国际便开始频繁减持青岛啤酒H股股份,直至把所持股份减持完,而在此前郭广昌还曾言要和青岛啤酒一起长期共同发展。今年6月,瑞银也以每股62港元的平均价格减持约6647万股青岛啤酒股份,持股比例由11.09%骤降至1.36%。

股东减持除了自身资金需求和战略变化外,最直接的因素就是不看好公司发展前景。复星和瑞银抛售青岛啤酒股份,可能正是看到青岛啤酒在啤酒市场中的天花板限制,以及多元业务扩张的有限性。

拥有百年历史的青岛啤酒,经受了时代的洗礼,但在这场史无前例的啤酒周期调整中,冲破瓶颈依然面临多重未知因素。既要吃力守住国内外份额,又要寻求新增长极,在存量困境里,这本是一个两难的选择。


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