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酷暑来了瓶装水市场红火 新面孔入局争夺这一价位市场

2022/7/9 15:48:00

作者:清风

随着高温酷暑的来临,瓶装水的市场也变得火爆。

而红火的瓶装水市场也吸引了不少新玩家入场,比如元气森林。

元气森林线下渠道铺货“有矿”用了1年

早在2021年7月初,元气森林就在线上商城推出首款瓶装水产品“有矿”,这也是国内首款软矿泉水。2021年底,“有矿”首次进入华东、华南全家便利店渠道。2022年4-5月,有矿天然软矿泉水开始在元气森林全国的线下渠道售卖。但在这个过程中也受到了疫情影响,2022年6月,有矿团队才重新启动铺货。

经过1年的努力,“有矿”终于在全国线下市场大规模亮相。

与巨头相比,“有矿”到底成色几何?

据了解,在水源方面,2020年底正式立项后,元气森林矿泉水项目专业的水源探寻小组走遍全国200多个矿泉水水源,最后选中大理苍山国家自然保护区在内的5处水源。

在水质方面,“有矿”保证钙、镁等常规元素达标、偏硅酸含量稳定大于25mg/L,还确保水的硬度始终符合WHO《饮用水水质准则》中的软水描述。

在价格方面,“有矿”的零售价定位是3元。事实上,1元、2元的瓶装水属于价格低端产品,3元及以上的瓶装水产品则更为高端。

“有矿”之所以定价3元,和元气森林追求高品质产品不无关系。

以气泡水爆火的元气森林,打造矿泉水产品的理念和气泡水不谋而合,就是看重品质,主打年轻客群,以图快速占领市场,进一步塑造消费者对“有矿”的认知。

不过,“有矿”也面临着其他矿泉水巨头的竞争。目前市场上3元的矿泉水产品,还有百岁山和农夫山泉的长白雪天然雪山矿泉水。和2元的产品相比,目前3元产品竞争也较小,“有矿”还是有一定的市场机会。

除了元气森林外,其他饮料企业也纷纷进军矿泉水赛道。

均瑶健康近日表示,拟设立上海均瑶天然矿泉水有限公司(暂定名),以寻求新的业务增长点。

仁和药业宣布,拟使用自有资金投资年产50万吨的明月仁和矿泉水厂项目;青岛啤酒收购上海雀巢饮用水有限公司、天津雀巢矿泉水及云南大山饮品有限公司等3家公司股权获批。

此外,饮料企业也纷纷推出高端产品。比如,怡宝推出高端饮用水“怡宝露”,农夫山泉、可口可乐等品牌均推出高端饮用水产品。

中高端市场成新入局企业争夺重点

多家企业入局瓶装水赛道,正是看中了无限商机和广阔的前景。

中研产业研究院数据显示,我国瓶装水市场规模从2014年的1237亿元增长至2019年的1999亿元,2021年将达到2349亿元。未来几年市场规模仍将以8%~9%的速度增长,2025年有望突破3000亿元大关。

然而,在目前的瓶装水市场,农夫山泉、怡宝以及康师傅三大头部品牌的市场份额分别为26.5%、21.3%、10.1%,占据了瓶装水一半以上的市场。若再算上百岁山、冰露等品牌,七成以上的市场已经被瓜分。

在这种情况下,新入局的企业怎样才能在瓶装水赛道脱颖而出呢?走中高端路线或将是一个好办法。目前,2元以下的中低端产品基本被农夫山泉、怡宝、娃哈哈等品牌占据,而中高端产品市场巨头企业布局时间短,竞争相对来说小一些,因此还是拥有一定的市场空间。

《2021水饮行业创新趋势报告》指出,中高端饮用水正在被越来越多的消费者接受,在瓶装饮用水中,2021年,矿泉水的平均订单成交额要显著高于其他类别。伴随着传统1元水消费增速的下滑,利润率更高的3元及以上的中高端水市场成为各家企业争夺的焦点。

另外,现在90后、95后、00后正成为市场消费主力,年轻人在消费观念和理念较为追求个性化和多元化,更看重产品的品质,因此对中高端产品的接受度和认可度也更高。

那么,在多家企业入局之下,瓶装水赛道未来发展如何?GPLP犀牛财经将持续关注!

(本文仅供参考,不构成投资建议,据此操作风险自担)


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