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美团送餐背后是科技普惠,AI最大的价值是让人生活得更好

2021/4/21 22:26:00

经常有人会在评论美团的时候会说一句,不就是一家送餐的公司吗?甚至很多人在讨论科技创新时,总会说国内的公司就知道送外卖,海外的公司都在造火箭。其实这些论点本身还是有问题的,不去讨论行业的高低贵贱,单凭外卖改变人们的生活品质这一点,我觉得就比造一枚火箭对大众来说更有价值。

在我心目中,科技的价值也不仅仅是去造火箭,造飞机,我觉得科技本身最大的价值就是普惠,让人们生活得更好。所以从这个角度来说,我们应该看到送餐背后的科技故事,尤其是AI的应用,帮助商户科技升级,让他们能够更好地服务普通大众,这才具有更大的社会价值和普惠意义。

从大数据到AI,从AI到普惠

之前美团和滴滴曾有过一次相互业务的试探,美团想做打车,滴滴想做送餐,最后大家却发现自己之前的配送系统在对方的领域方面并不适配。打车更多的是道路路线点到点的规划,而送餐则更多精细于区域内配送多点对多点的安排。

这个事情告诉我们,在互联网公司所有的业务背后,最终支撑的都是技术和数据,美团去做闪送,滴滴再去做货运,一样还是轻车熟路。所以送餐也好,打车也罢,实则都只是数据外包裹的业务落地,在这些业务背后的数据,才是这个企业最大的价值,也是这个企业对行业最大的贡献。

数据表明,目前美团平台为5.1亿用户,超过680万商户提供200多个生活服务场景,截至目前为止,平台上已经产生了超过70亿条用户数据,100亿个线上图片等海量且有效的数据。

这就是我们平时所说的大数据,而大数据再加上算法的学习,AI人工智能也就应运而生,这大概也是当下最热的话题,其实背后倒也没有那么复杂,看似人一样智能系统的背后,是无数条数据学习归纳后的结果,而AI的诞生则让科技企业开始具有了反哺市场和行业的能力,通过数字化、智能化及自动化的前沿科技探索,美团这样的企业已经开始帮助生活服务商户实现数字化升级了,它也被称之为美团大脑。

这在我看来,是一个非常普惠的事情,因为对于普通人或者中小商户来说,想要高效地进行业务管理以及开拓是非常困难的事情,无论是能力、精力、财力可能都不允许。

但美团这样的企业把AI大脑做出来,它就可以去帮助无数人来进行商户侧的运营决策。除外卖业务以外,美团还涉及到店餐饮、酒店、景点门票和电影票务等综合性生活服务,这使得美团商业大脑拥有超过千亿量级的知识关联,可以一览无余地通过具体店面的情感曲线变化、用户的消费水平、环境偏好、推荐菜,以及相似商家等信息的分析,来提供更为精细的商业洞察,无论是获客还是促销,趋势了解和新品迭代,能够让商户变得有的放矢,再也不会盲目地去做活动以及做运营了。

帮助行业升级,帮助每一个商户升级,为消费者提供更优质优惠的服务,我想这才是美团最大的商业价值所在。

从数字化小店到MAI Shop

概念总让人振奋,真正的效果如何,还是要看落地。在上海杨浦区大学路,首条数字化小店示范街正式落地,为上海“跨年迎新购物月”活动带来小店的亮色,让大家真正能够体会到美团大脑的成色。

美团大脑可为商家提供店铺经营状况、市场情况、用户喜好等的数据分析支持,并提供经营策略建议。而在疫情防控期间,率先使用这个数字化武器的小店店主,也是前互联网企业员工的毛先生,成功挽救了自己小店的生意。

首先通过美团餐饮系统上提供的数据分析,对菜品进行更新与优化,还找到来镇店爆款‘小龙虾创意菜’,然后利用美团上线的各种优惠活动,将营业额提升50%。

而据悉,使用这套系统的门店,平均人员效率会提升20%,食材成本则降低5%。这么一条小小的数字化示范街道,让我们看到了美团大脑的真正价值。

小店是城市商业的毛细血管,不仅承载了城市的文化消费特色,也肩负着城市最基础的就业支撑责任。但小店又是抗风险能力更差的经济体,环境稍有风吹草动,就可能关门歇业,黯然退场,美团大脑则大大增强了小店的生存能力,为城市的活力给予了最大的保障。

MAI Shop的落地更让人看到了几分未来零售的味道,这个可以称得上是一个真正的无人智慧商店,只要在线下单,MAI Shop系统会进行订单的自主处理,通过自动拣选、AGV小车配货、打包以及无人配送车配送一系列流程,完成订单的运作,用户只要在相应站点等待无人配送车送达,输入手机收到的验证码,即可取到下单商品。

这个比之前流行的无人商店又高级了很多,之前的无人商店只不过解决了一个无人场景下的支付问题,这个连配送都一并解决了,充分展示出美团闪购无人微仓与美团无人配送等智能化、自动化的能力,用AI技术和机器人配合商户进行高效管理,即使是夫妻小店,也能够实现送货上门。

大大提升了门店的服务能力,自然为生活在这个商店周边的用户带来了更加方便的生活购物体验。目前,无人驾驶还是一个空中楼阁,但美团在顺义落地无人配送车已1年有余,配送订单量超过3.5万单,已经实打实的成为了人们生活中的一部分。

科技应该让生活更美好

科技可以让人类更强大,但我觉得更多时候,还应该让人们的生活更美好。在关注高精尖技术发展的同时,科技对人们生活水平的改善也是不容忽视的领域。也许后者看上去似乎更普通,更大众,更烟火气,但我觉得从社会价值和社会意义来看,反而是更有价值的。

而我们看待这些业务的时候,除了业务本身,也应该看到它们背后数字化支撑和升级的意义。比如美团超脑调度系统围绕城市生活服务搭建的一套完整而精密的即时配送网络,这套系统不仅在平时能够为大家带来准时快捷的外卖产品,帮助店家把商品卖到更多更远的地方。

在疫情这种特殊时刻,也能够成为备用的城市物流运输配送体系,满足特殊状态下的物资及时流通和调配。即便是像北京这样的大城市,也能够有效地应对突发事态带来的需求满足,甚至成为不少商家在疫情时的救命稻草。

无人配送体系的逐渐完善和发展,也正在逐渐解放配送的人力,降低配送的成本,提升服务的范围和水准,也成为未来一种新生活方式的畅享。

毕竟,外卖解决的只是吃喝问题,还有更多的消费问题能够完全通过这个技术的发展来实现?能否在所有消费场景都可以实现自动配送上门而无须辛苦地拎回家,或者不用带着一大堆已经买的东西继续逛街?亦或是,足不出户,就可以在所有线下的商铺进行消费并快速送货上门?

我觉得这些都是科技带来的效率提升从而实现的生活消费品质的提升。十年前我们可能还很难想象什么东西都可以在网上购买,那么十年后,我们可能会真正迎来一个无人配送的高效时代。智慧和科技将成为商业和人文之间的连接器,我们正在见证这个历史的到来。

技术的提升带来效率的提升,效率的提升则带来了体验的提升,不过这一切的提升,都是城市治理和生活水平的提升。重新去看待科技,重新去看待美团,我想也许会让我们更早地看到未来。



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