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一代“泡面之王”离世,辛拉面年挣120亿内幕终于曝光!

2021/3/30 10:12:00

最会赚中国人钱的韩国财阀:哥哥创办乐天,弟弟做出辛拉面


3月27日凌晨,一代“泡面之王”——辛拉面之父辛春浩因旧疾复发抢救无效去世!消息一出,立马登上热搜榜!

最会赚中国人钱的韩国财阀:哥哥创办乐天,弟弟做出辛拉面


辛拉面在中国家喻户晓,但很多网友并不知道是辛春晓这个“陌生”的名字一手缔造了农心帝国,伴随着辛春晓的去世,农心年赚120亿的真相,终于曝光!


01,一代“泡面之王”陨落!


农心株式会社是韩国超大型食品生产集团,在世界各地均建立了强大的销售网络,畅销100多个国家和地区,其王牌产品辛拉面更是享誉海内外,但很多人不知道的是,辛拉面之所以叫辛拉面,并非仅因为其“辛辣”,而是因为其创始人姓辛,并且用汉字“辛”也有利于其品牌包装营销。

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辛春浩生于1930年12月,是已故乐天创始人辛格浩的亲弟弟,1958年,大学毕业的辛春浩进入哥哥辛格浩的乐天集团子公司工作。

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珍贵老照片:年轻时的辛格浩与弟弟(右)辛春浩合照

1965年,工作能力突出的辛春浩已经做到了乐天食品工业公司总裁的位置,而伴随着职级的平步青云,一同膨胀的有辛春浩的野心,那时的辛春浩观察到,自1958日本人发明了方便面以来,世界对泡面的需求正是一片汪洋蓝海。


而彼时,在整个韩国市场,还只有老大三养在生产销售拉面,而且起步也就是2年前的事。而且当时韩国政府还鼓励人们购买拉面(方便面),为了抓住这难得的历史与市场机遇,辛春浩心一横,决定干票大的。

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可当辛春浩将自己的宏图大计说于哥哥听时,却不想遭到了哥哥坚决反对,眼看着再无谈拢的希望,辛春浩索性“先斩后奏”,硬着头皮就在乐天食品工业中生产销售辛拉面,经过几年打拼,还真做出了成绩,1978年,辛春浩索性将乐天工业的名称改为“农心”,并最终将农心从乐天集团分离了出去,自己单干,此举是为这对亲兄弟分家的标志。

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创立农心公司后,辛春浩将拼命三郞精神发挥得淋漓尽致,在任内,先后研发出了辛拉面、橄榄油炸酱面和鲜虾片等风靡全球的爆款明星产品,其中尤以辛拉面最为出众,仅2020年,出口到中国的辛拉面,规模就超过了10亿元,而在全球,去年一年农心仅靠方便面,就创造了120亿的销售额,可谓业内奇迹。

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可以说,是辛春浩赋予了辛拉面的生命并将农心带入到世界一流食品集团的高度,而三星、现代、LG、SK和乐天等集团创始人相继离世后,伴随着这一次辛春浩的离世,也意味着,韩国初代财阀—第一代企业家集体落幕。


余下的江湖纷争,纷纷交给了继承人一代,这些继承者能否继续将父辈的心血结晶发扬光大?是否仅凭父辈留下的盔甲就能南征北战?尚有待时间考验,辛拉面在中国的辉煌还能延续多久?也将是个未知数。


02,泡面江湖“最强外敌”杀入?


据公开资料,辛春浩离世后,农心新掌门将由其长子辛东原接任,我们且不论辛东原最终能将辛拉面带到多大多远的世界舞台,先来分析一下,中国泡面品牌,是否需要警惕与惧怕来自农心泡面天团的攻势?


辛拉面当初风靡韩国并迅速赢得中国消费者一片倒的好评,有几个重要因素不容忽视。


另辟蹊径,开创重口味拉面时代


在农心的辛拉面之前,韩国三养等公司推出的拉面产品大都以清淡为主,而辛春浩研发的辛拉面,则以特殊调制的辣味“一炮打响”,可以说启蒙了韩国人的味蕾,而这种有韵味和层次感的辣,同样饱受中国消费者喜爱,这大约是这款产品具有爆红基因的基础,因为其首先口感与口味就有了独特的辨识度与吸引力,加上特调的浓汤也很让人喝了就忘不掉。

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趁势营销,攻占消费者心智


农心推出辛拉面之际,正值汉城亚运会与奥运会之际,这两大举国/世瞩目的盛会,如果能做好精准的营销,那对于辛拉面的品牌知度度的提升,有着巨大的推动作用。所以,辛春浩不惜重金拿下了汉城奥运会赞助商的席位。


但仅砸钱还不够,还得“师出有名”,恰巧时任韩总统全斗焕为了提振经济并刺激消费,大力推崇辣味美食,这对农心的辛拉面推广简直是千载难逢的良机,果不其然,辛拉面在这波美食潮流中大卖特卖,一举成为韩国民众食辣首选。


趁势打铁,打通食品产研销全产业链


有数据统计,奥运会后的一年,辛拉面的销售额增长了6倍,并超越老大哥三养成为韩国拉面的首席巨头,辛春浩,趁势打铁,1992年,农心公司升级为集团,目前集团已经拥有7个公司,遍涉农、水产品,食品加工,进出口贸易,化学……等多个业务板块。不仅打通了食品全产业链,还利用跨行业的优势反哺研发,这也是农心家大业大底气足的一个重要砝码—具备试错资本和创新资源。


打入中国(和世界),所向披靡


最早辛拉面的破局,还依靠东三省作为辐射中心,伴随着韩剧的大流行(基本是个韩剧都有男女主角煮泡面的场景,农心也成为入镜最高的品牌),越来越多的国人还是尝鲜辛拉面,就这样,辛拉面在中国也开始流行起来。

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大热韩剧《请回答1988》食用辛拉面镜头

来看一组最新数据,韩联社消息,过去的2020年韩国方便面出口额高达6.0362亿美元,同比增长29.3%,其中,仅对中国出口的规模就达到了1.5亿美元,占比高达24.7%,可见中国早已成了韩国拉面巨头的“主战场”。


光靠营销网络还不够,农心作为最早布局中国市场的韩国泡面巨头,还在上海和沈阳等地建立了大型的本地工厂,以实现产研销一条龙式覆盖与辐射。2018年,农心中国销售额已达2.8亿美元规模。


打败辛拉面和国产泡面的,也许是“新物种”


不过,也不要被农心一连串漂亮的业绩数字所迷惑,辛拉面光环背后,也同样暗藏隐忧。一方面是因为,中国方便面需求量近年来呈持续下滑趋势,2013年,中国市场方便面年总需求量达到了462.2亿份,创下历史新高,然而到2017年时,这一数据已经下滑到389.7亿份,下滑比例高达15.7%,尽管在2018到2019年稍有回暖迹象,上升到414.5亿份,但又碰上了来自“新物种”的抢摊登陆。


除了统一、康师傅和今麦郎等国产军团的全面狙击,农心辛拉面还面临着,网红螺丝粉、酸辣粉和自热火锅/煲仔饭等“新物种”的全军出击。想保持昔日独占鳌头的优势,已经越来越难了,同样,这些新兴网红“泡”产品,也成了康师傅、统一和今麦郎前进路上的拦路虎。

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也就是说,中国的泡面品牌也好,韩国的辛拉面也罢,在当下都将面临着“新物种”的冲击与市场掠夺,能否守住自己那一亩三分地?能否进行食品研发与创新,才是未来落于不败之地的唯一指望。


在泡面江湖统一战打响之前,谁能笑到最后?犹未可知也


03,农心启示:工匠不分国界!


纵观日韩名企,我们不难发现一些规律,一个是这些家族企业都有相当久远的历史底蕴,其二便是,这些创始人身上,都充满了工匠精神与理想主义气质。


拿农心创始人辛春浩来讲,为了让辛拉面的辣味独一无二,他带领研发团队潜心研发辣椒材料,前后经历了200多次的试验才最终制成辛拉面。

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没有随随便便的成功,我们看到的是,抓住了天时地利人和的农心,仍然是靠着过硬的产品竞争力才走到了今天,我们也看到了,这个来自南韩的拉面巨头正面临的新挑战。


但工匠不分国界,创新之路从不平坦,相信包括农心和国产泡面三雄在内的品牌,都做好了迎接泡面江湖统一战的准备,是续写辉煌还是被时代所遗忘?


拭目以待!


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参考资料:

1,靠卖方便面一年挣120亿,这位食品大亨去世,很多人都吃过…—每日经济新闻

2,韩国辛拉面之父去世,作为乐天创始人的弟弟,会在天堂和哥哥冰释前嫌吗?—新民周刊

3,方便面这个垃圾食品,凭什么火遍中日韩三国?—单读

4,辛拉面之父逝世,方便面的替代品越来越多,留给辛拉面的时间不多了—首席商业评论


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