咖啡作为全球三大饮品之一，在餐饮行业中占据中重要的地位。但在我国，咖啡市场还有着巨大的潜力和极强的包容度。

有数据预计，2020年，我国咖啡市场销量规模将达3000亿元，正以每年15%的速度增长，远高于全球市场2%的平均增速。另外，根据国际咖啡组织的最新数据，全球范围内现磨咖啡占比超过87%，但在中国，现磨咖啡的市场份额仅约16%，速溶咖啡占据着84%的市场份额。但是随着消费者的咖啡品味越来越高，速溶咖啡已经不能代表咖啡消费，消费者开始认知咖啡的品牌、风格和纯正度，并希望享受咖啡带来的乐趣。

面对巨大的市场空间，巨头们纷纷“入场”。

星巴克、太平洋、Costa等连锁咖啡品牌已深耕中国咖啡市场多年，Seesaw、咖啡陪你等精品咖啡店在近年来表现抢眼，新入局者想在这个市场实现逆袭并不容易。为了突出重围，瑞幸咖啡尝试用品牌营销为自己开路，用知识产权为品牌进击护航，市场扩张的效果已经初步显露。

瑞幸咖啡于今年1月陆续在北京、上海等13个城市试营业，截止到8月份，已完成门店布局809家，服务用户350余万，销售杯量1800余万，目前1000家门店已签署租赁合同，正紧锣密鼓装修。预计今年开店2000家。目前，瑞幸咖啡已完成A轮融资，融资后瑞幸咖啡品牌估值超过10亿美元。

那瑞幸咖啡是如何一步步打造自己的品牌的呢？答案是知识产权的及时跟进布局。

知识产权是参与市场竞争的有力工具，瑞幸咖啡要想打开市场，创立品牌，必须要注册商标。

一是可以保证瑞幸咖啡能够放心地使用和推广宣传，不必担心侵犯别人的知识产权；

二是取得商标的专用权之后，可以有效地防范他人恶意抢注，并可以对他人申请的近似商标提出异议，保护自身的权利；

此外，通过注册商标，可以获得商标的所有权及专用权，在市场中确立并保护品牌，便于消费者识别产品，扩大品牌影响力，扩大无形资产的价值，积累企业及品牌信誉。

瑞幸咖啡虽然是一家初创的咖啡公司，但是商标保护方面很有经验，这方面的投入也比较大，根据市场价格估计，瑞幸咖啡前期申请注册商标的成本投入是十万元级的，初创型企业很少这样。

截至目前，瑞幸咖啡已提交了“瑞幸”“瑞幸咖啡”“luckin coffee瑞幸咖啡”“luckin coffee及鹿图形”等近两百件商标申请。商标申请方面采用了重点保护、扩大保护及全类保护的布局策略。重点保护即在与咖啡直接相关的类别注册商标；扩大保护即在与咖啡产品间接相关的类别注册商标；全类保护即针对重点商标在45个商标类别进行全类注册。在提交商标申请时，申请了主标、辅标、备用标，确保了最后必定能有成功注册的商标，以及注册成功的商标数量。

八戒知识产权商标专业人士也建议，商标申请成功后，要注意商标授权使用许可合同的规范签署和备案，同时可根据企业实际情况，加强著作权、商业秘密乃至专利的布局，搭建知识产权整体保护体系，拉开与其他饮品公司的知识产权差距。